Konfirmasjonsmeny

All vår mat blir laget fra bunnen av. Ingen snarveier, ikke noe juks. Alt tilberedt med entusiasme, kjærlighet og ferske raverer som vi vet hvor kommer fra slik at vi kan garantere deg en stor smaksopplevelse. Menyen under er et forslag til komplett  meny.
Vi skreddersyr meny etter ønske, sesong og i alle prisklasser.

- 3-retter -

Lettbakt salmalaks servert med fritert kongekrabbe og avocadocreme, liten urtesalat med granateple og en soyasjy

Andebryst fra vestfold glasert med honning og lime, sesongens grønnsaker og syltet sopp, potetpure og en lett portvinssjy

Sjokolade ”nemesis” toppet med en syrlig vaniljekrem, sesongens bær og en frisk sorbet